کمپ و آشپزی – سالاد مارچوبه سبز با پنیر فتا
سالاد مارچوبه سبز با پنیر فتا یک غذای سالم و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان یک غذای خنک و خوش طعم در هوای گرم تابستان سرو شود. این سالاد با استفاده از اسپاراگوس (مارچوبه) تازه و تر و پنیر فتا شور و نرم، طعمی…
کمپ و آشپزی – سالاد بروکلی با بادام هندی و پنیر روکفور
سالاد بروکلی با بادام هندی و پنیر روکفور یک غذای لذیذ و پرطراوت که تازگی بروکلی را با پرکردنی کرمی سس روکفور ترکیب می کند. این سالاد ترکیبی کامل از بافت ها و طعم ها است، با لهجه ترشی سس. این غذای چند منظوره است…
کمپ و آشپزی – محلی نگهش دارید
محلی تصور کنید صبح زود است و شما برای رفتن به بازار آماده می‌شوید. خورشید درخشان است و همه جا پر از شلوغی است. غرفه‌های پررنگ کنار هم قرار دارند. در یک غرفه، متوجه گوجه‌فرنگی‌های خوشبو و بهاره شده می‌شوید. مممم… باید چند تا از…
کمپ و آشپزی – کیک زردآلو
کیک زردآلو مربای زردآلوی تازه و لذیذ، همراه با بیسکوئیت های خرد شده و کره ی نرم، اصلی ترین مواد تشکیل دهنده این کیک های جالب و خوشمزه است. این کیک ها که در مراسم های مختلف سرو می شوند، می توانند به عنوان…
باغ گیاهان آشپز (فصل اول – انتخاب) پارت سوم
فهرست مطالب (باغ گیاهان آشپز) فصل اول (انتخاب) .پارت اول .پارت دوم .پارت سوم فصل دوم (کاتالوگ گیاهان) .پارت اول .پارت دوم .پارت سوم .پارت چهارم .پارت پنجم .پارت ششم انتخاب (پارت سه) گیاهان سخت با استثنای رزماری که در برخی مناطق…
باغ گیاهان آشپز (فصل دوم – کاتالوگ گیاهان) پارت ششم
فصل دوم (پارت ششم) فهرست مطالب (باغ گیاهان آشپز) فصل اول (انتخاب) .پارت اول .پارت دوم .پارت سوم فصل دوم (کاتالوگ گیاهان) .پارت اول .پارت دوم .پارت سوم .پارت چهارم .پارت پنجم .پارت ششم کاتالوگ گیاهان در اینجا گیاهانی را خواهید یافت که…
کمپ و آشپزی – سس کچاپ موز
سس کچاپ موز کچاپ موز یک افزودنی منحصر به فرد است که در فیلیپین محبوب است. این یک سس شیرین و ترش است که از موز خرد شده، سرکه، شکر و ادویه ساخته شده است. اگر چه ممکن است به نظر برسد که…
باغ گیاهان آشپز (فصل اول – انتخاب) پارت دوم
فهرست مطالب (باغ گیاهان آشپز) فصل اول (انتخاب) .پارت اول .پارت دوم .پارت سوم فصل دوم (کاتالوگ گیاهان) .پارت اول .پارت دوم .پارت سوم .پارت چهارم .پارت پنجم .پارت ششم انتخاب (پارت دو) گلدان مدیترانه ای این گیاهان از مناطق مدیترانه…